行星攪拌炒鍋整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì),凡接觸食品部分均為不銹鋼材質(zhì),國體為一次性沖壓成型半球形鍋體;攪拌頭使用聚四氟乙烯材質(zhì),耐摩擦,無異味,耐高溫不變形等優(yōu)點,行星攪拌炒鍋自動液壓站控制整個翻鍋,翻臂及回位工作,節(jié)省人工,電腦全自動控制畫面,觸摸顯示操作。
行星攪拌炒鍋特點:
1.容積大,產(chǎn)量高,設(shè)備型號齊全,可私人訂制.
2.火力大,獨特的加熱裝置,升溫快,溫度高,受熱均勻炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
3.不糊鍋,特有的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌更均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計,可使物料短時間內(nèi)混合均勻,達到食品加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
5.自動測溫: 測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準(zhǔn)確。
6.設(shè)備材質(zhì)采用不銹鋼304,外表美觀,內(nèi)易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,降低勞動強度,提高生產(chǎn),降低成本。